食道癌不能吃哪些食物

食道癌
口袋健康网 2017-09-08
摘要

食道癌研究者在临床的研究中发现,有60%的食道癌患者是嗜酒者。而且食道癌的发生与饮酒的时间、量的大小有一定的关系。但是在酒的检测中,没有发现任何致癌物质,也就是说,酒精不会直接导致食道癌,但是可以促进食道癌的发生。

晚期食道癌患者的饮食要注意些什么?如何饮食有助于缓解病情的恶化?听听专家的建议:

食道癌晚期患者最重要的是调整好心态,注意饮食,在饮食方面最好做到下面2点:

食道癌患者的饮食

1、首选食道癌的饮食中营养原则是高蛋白、高热量、高维生素。

具体来说,就是患者在原来平衡膳食的基础上,每月增加富含蛋白质的肉鱼、蛋、奶、大豆制品3~5两,适当增加米面粮食等热量类食物,新鲜的蔬菜水果,要注意食物的加工制备方法,凡经口进食者,饮食一定要细软。根据病情可采用软食、半流质、流质、匀浆饮食及肠内营养制剂,这里特别推荐匀浆饮食,匀浆饮食就是把要进食的食物煮熟后,加水用食物料理机搅碎而成的流质状肠内营养液,比普通的流质如汤类更富有营养。当然,匀浆饮食的营养价值的高低取决于配方。

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食道癌饮食禁忌

2、食道癌患者要禁忌辛辣食物。

在生活中,患者一定要禁忌辛辣食物,各种辛辣的食物能加重食管粘膜的刺激。因此,患者要少吃辣椒、大葱以及蒜姜等。其次,日常生活中,患者还应该注意饮食的清淡,不能有挑食、偏食的坏习惯,要多吃富含维生素、微量元素以及纤维素等食物,特别要吃新鲜的蔬菜水果以及各种海产品等。

专家提示:食道癌是一种恶性疾病,严重时会危及生命,大多数食道癌患者存在着恐惧心理,认为得了食道癌就等于生命接近尾声了,其实这是食道癌治疗过程中最忌讳的。只要我们及时发现食道癌及时的采取有效的治疗措施,食道癌患者是完全可以康复的。所以食道癌患者的心态很重要,要摆正心态,积极乐观的治疗。

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